【本期提要】最新价格动态：粮油价格稳定，猪肉价格略有下降；郑州市属市（县）辖区内的养殖企业反映饲料价格有上涨情况；超市内食用盐、速冻水饺、普通红富士苹果价格无异常波动，供应正常。
2月11日价格监测信息
一、粮油、肉、蛋、蔬菜价格情况
1.粮油价格稳定。世纪联华超市金龙鱼花生油、菜籽油、大豆油分别为119元/5升、79.9元/5升、69.9元/5升。
世纪联华普通东北米2.39元/500克，与昨日相比价格持平。
金苑特一粉、精制粉分别为30.3元/5KG、28.6元/5KG。部分超市个别品牌面粉存在缺货现象，原因是厂家尚未复工。
2.猪肉价格略有下降。超市猪肉平均价格环比略有下降，农贸市场猪肉价格相对稳定。
2月11日，农贸市场猪肉后腿肉、精瘦肉平均价格分别为33.6元/500克和35.3/500克。
超市精瘦肉均价为38.4元/500克，环比下降1.3%。
3.牛羊肉价格稳定。2月11日农贸市场鲜羊肉主销平均价格为39.3元/500克，鲜牛肉主销平均价格为36.6元/500克，均与昨日均价持平。超市牛羊平均价格均与昨日持平。
4.鸡蛋价格相对平稳。2月11日，郑密路农贸市场鸡蛋价格3.7元/500克，环比下降2.6%。超市平均价4.06元/500克，与昨日均价持平。
5.蔬菜价格正常波动。陇海路农贸市场监测的31个蔬菜品种中，5种蔬菜价格下降，降幅较为明显的有：长豆角下降28.6%、韭菜下降20%、莲藕下降20%；芹菜、茄子、包菜等26种蔬菜价格与昨日持平。
超市监测的15个蔬菜品种，与昨日相比，有6个品种出现小幅上涨，涨幅明显的有：尖椒上涨8.1%、蒜苔上涨4.7%、茄子上涨4.1%；5个蔬菜品种均价出现下降，降幅较大的有：胡萝卜下降8.8%、西红柿下降3.2%、韭菜下降2.9%。
6.其它相关重要商品监测情况。
2月11日，超市内食用盐、速冻水饺、普通红富士苹果价格无异常波动，供应正常。
监测点 | 食盐 | 水饺 | 苹果 | ||||||
品牌 规格 | 计量 单位 | 价格 | 品牌 规格 | 计量 单位 | 价格 | 品牌 规格 | 计量 单位 | 价格 | |
世纪联华 | 卫群加碘精纯盐 | 元/400g | 1 | 三全猪肉 | 元/1000g | 15.9 | 普通红富士 | 元/500g | 3.58 |
大商 | 卫群加碘精纯盐 | 元/400g | 1 | 思念猪肉 | 元/1000g | 16.9 | 普通红富士 | 元/500g | 3.98 |
永辉 | 卫群加碘精纯盐 | 元/400g | 1.5 | 思念猪肉 | 元/1000g | 11.9 | 普通红富士 | 元/500g | 5.99 |
家辉 | 卫群加碘精纯盐 | 元/400g | 1 | 三全猪肉（散装） | 元/1000g | 9.98 | 普通红富士 | 元/500g | 4.99 |
大润发 | 康圣晶加碘盐 | 元/400g | 1.2 | 三全猪肉 | 元/1000g | 15.9 | 普通红富士 | 元/500g | 4.99 |
二、防疫相关商品应急监测情况
目前各大药店口罩均缺货，个别药店有75%酒精、84消毒液销售，但货源紧张，供货不稳定；其它商品如抗病毒口服液、莲花清瘟胶囊、如阿莫西林胶囊、板蓝根颗粒、感冒颗粒等货源充足，供应正常，价格未出现异常变化。郑州市规定2月7日起全市零售药店在疫情防控期间对购买退烧、止咳类药品的顾客，实行实名登记制度。
品名 | 规格 | 厂家 | 价格（元） |
抗病毒口服液 | 10ml*18支 | 香雪 | 36 |
复方板蓝根颗粒 | 15g*20袋 | 广州白云山 | 27.5 |
复方感冒颗粒 | 14g*15袋 | 华润三九 | 28 |
莲花清瘟 | 0.35g*36粒 | 石家庄以岭 | 26.8 |
阿莫西林胶囊 | 0.5g*12粒*2板 | 广州白云山 | 14 |
玻璃体温计 | 三角形棒式口腔 | 宁波市华鑫仪器有限公司 | 4.2 |
数据来源：张仲景大药房（工人路店）
三、卫生清洁用品价格情况
监测的三个品牌洗手液属于市场热销品牌，需求量较大，工厂未全部开工，部分超市缺货。
品 名 | 品 牌 | 规 格 | 零售价格 | 备注 |
洗手液1 | 滴露滋润倍护 | 500g | 19.9元 | 供货紧张 |
洗手液2 | 威露士健康抑菌 | 525mL | 13.9元 | 供货紧张 |
洗手液3 | 舒肤佳纯白清香 | 450mL | 17.9元 | 供货紧张 |
附表1
超市主要食品平均价格监测表
日期：2020年2月11日
品种 | 规格等级 | 计量单位 | 2月11日 超市平均价 | 2月10日 超市平均价 | 幅度（%） |
粳米（东北米） | 标一 | 元/500克 | 2.41 | 2.41 | 0.0 |
金苑 | 特一粉 | 元/500克 | 2.86 | 2.86 | 0.0 |
金苑 | 精制粉 | 元/500克 | 2.72 | 2.72 | 0.0 |
花生油 | 一级桶装 | 元/5升 | 122.9 | 122.9 | 0.0 |
菜籽油 | 一级桶装 | 元/5升 | 85.85 | 85.85 | 0.0 |
豆油 | 一级桶装 | 元/5升 | 71.9 | 71.9 | 0.0 |
猪肉 | 精瘦肉 | 元/500克 | 38.4 | 38.9 | -1.3 |
牛肉 | 去骨肉 | 元/500克 | 46.58 | 46.58 | 0.0 |
羊肉 | 去骨肉 | 元/500克 | 41.17 | 41.17 | 0.0 |
鸡肉 | 白条鸡 | 元/500克 | 12.62 | 12.62 | 0.0 |
鸡蛋 | 新鲜完整 | 元/500克 | 4.06 | 4.06 | 0.0 |
草鱼(活) | 750克左右 | 元/500克 | 7.99 | 7.99 | 0.0 |
带鱼 | 冷冻国产 | 元/500克 | 17.12 | 17.12 | 0.0 |
土豆 | 新鲜 | 元/500克 | 2.76 | 2.71 | 1.8 |
萝卜 | 新鲜 | 元/500克 | 1.04 | 1.04 | 0.0 |
胡萝卜 | 新鲜 | 元/500克 | 2.06 | 2.26 | -8.8 |
蒜苔 | 新鲜 | 元/500克 | 5.59 | 5.34 | 4.7 |
芹菜 | 新鲜 | 元/500克 | 2.62 | 2.57 | 1.9 |
韭菜 | 新鲜 | 元/500克 | 4.96 | 5.11 | -2.9 |
油菜 | 新鲜 | 元/500克 | 2.91 | 2.84 | 2.5 |
圆白菜 | 新鲜 | 元/500克 | 1.45 | 1.45 | 0.0 |
大白菜 | 新鲜 | 元/500克 | 1.68 | 1.68 | 0.0 |
西红柿 | 新鲜 | 元/500克 | 6.86 | 7.09 | -3.2 |
黄瓜 | 新鲜 | 元/500克 | 4.21 | 4.28 | -1.6 |
茄子 | 新鲜 | 元/500克 | 6.31 | 6.06 | 4.1 |
豆角 | 新鲜 | 元/500克 | 5.99 | 6.14 | -2.4 |
青椒 | 新鲜 | 元/500克 | 6.74 | 6.74 | 0.0 |
尖椒 | 新鲜 | 元/500克 | 5.34 | 4.94 | 8.1 |
附表2
农贸市场主要食品价格监测表
日期：2020年2月11日
品种 | 规格等级 | 计量单位 | 纬四路 农贸 市场 | 环比变动幅度（%） | 郑密路 农贸 市场 | 环比变动幅度（%） | 陇海路 农贸 市场 | 环比变动幅度（%） |
菠菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5 | 0.0 | 3.5 | 0.0 | 4 | 0.0 |
芹菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4 | 33.3 | 2 | -33.3 | 3 | 0.0 |
大白菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.5 | 0.0 | 1.5 | -16.7 | 2 | 0.0 |
油菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5 | 0.0 | 3 | 0.0 | 4 | 0.0 |
黄瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 7 | 0.0 | 4 | 33.3 | 5 | 0.0 |
冬瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3 | 0.0 | 2 | 0.0 | 2 | 0.0 |
白萝卜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.5 | 25.0 | 1.3 | 0.0 | 2 | 0.0 |
生姜(老姜) | 新鲜一级 | 元/500克 | 10 | 11.1 | 7 | 0.0 | 8 | 0.0 |
茄子 | 新鲜一级 | 元/500克 | 8 | -20.0 | 6 | 0.0 | 6 | 0.0 |
西红柿 | 新鲜一级 | 元/500克 | 7 | -12.5 | 6 | 20.0 | 7 | 0.0 |
土豆 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4 | 14.3 | 3.5 | 0.0 | 3 | 0.0 |
胡萝卜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4 | 14.3 | 2 | 0.0 | 3.5 | 0.0 |
青椒(灯笼椒) | 新鲜一级 | 元/500克 | 8 | 0.0 | 4.5 | 12.5 | 5 | -9.1 |
尖椒 | 新鲜一级 | 元/500克 | 8 | 0.0 | 4 | 0.0 | 5 | -9.1 |
包菜(圆白菜) | 新鲜一级 | 元/500克 | 3 | 0.0 | 1.5 | -25.0 | 2.5 | 0.0 |
莴笋(青笋) | 新鲜一级 | 元/500克 | 4 | 0.0 | - | 3.5 | 0.0 | |
芸豆角 | 新鲜一级 | 元/500克 | 8 | 0.0 | 7 | 0.0 | 6 | 0.0 |
洋葱 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4 | 0.0 | 3 | -14.3 | 4 | 0.0 |
蒜苔 | 新鲜一级 | 元/500克 | 6 | 0.0 | 4.5 | 12.5 | 5 | 0.0 |
白花菜(菜花) | 新鲜一级 | 元/500克 | 6 | 0.0 | 3.5 | -12.5 | 4 | 0.0 |
大葱 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4 | 0.0 | 2.5 | -16.7 | 3 | 0.0 |
大蒜(白皮) | 坚实饱满 | 元/500克 | 8 | 0.0 | 7 | 0.0 | 8 | 0.0 |
空心菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | - | - | 5 | 0.0 | ||
韭菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 6 | 0.0 | 4.5 | -10.0 | 4 | -20.0 |
生菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 5 | 0.0 | 3.5 | 16.7 | 4 | 0.0 |
丝瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 10 | -16.7 | - | - | ||
莲藕 | 新鲜一级 | 元/500克 | 6 | 0.0 | 4.5 | -10.0 | 4 | -20.0 |
绿豆芽 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3 | 0.0 | 1 | 0.0 | 2 | 0.0 |
长豆角(豇豆) | 新鲜一级 | 元/500克 | 8 | 14.3 | 5 | -16.7 | 5 | -28.6 |
豆腐 | 新鲜无包装 | 元/500克 | 5 | 0.0 | - | 3 | 0.0 | |
平菇 | 新鲜一级 | 元/500克 | 8 | 0.0 | - | 7 | 0.0 | |
金针菇 | 新鲜一级 | 元/500克 | 8 | 0.0 | - | 7 | 0.0 | |
杏鲍菇 | 新鲜一级 | 元/500克 | 8 | 0.0 | - | - | ||
猪后腿肉 | 无骨带皮 | 元/500克 | 36 | 2.9 | 32 | 0.0 | 33 | 0.0 |
猪精瘦肉 | 不含里脊 | 元/500克 | 37 | 2.8 | 34 | 0.0 | 35 | 0.0 |
鲜牛肉 | 新鲜去骨 | 元/500克 | 42 | 0.0 | 33 | 0.0 | 35 | 0.0 |
鲜羊肉 | 新鲜去骨 | 元/500克 | 40 | 0.0 | 38 | 0.0 | 40 | 0.0 |
鲜羊肉(带骨) | 新鲜带骨 | 元/500克 | 32 | 0.0 | - | 30 | 0.0 | |
鸡蛋 | 新鲜完整 | 元/500克 | 4.5 | 0.0 | 3.7 | -2.6 | 4.5 | 0.0 |
猪五花肉 | 无骨带皮 | 元/500克 | - | 32 | 0.0 | 33 | 0.0 | |
猪肋排 | 肋排 | 元/500克 | - | - | 35 | 0.0 | ||
鲜牛腩 | 新鲜牛腩 | 元/500克 | - | - | 35 | 0.0 |
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