2020年价格监测快报(第74期)
来源:本站  时间:2020-06-19 18:26

【本期提要】最新价格动态:粮油价格稳定,生猪出场价、猪肉零售价格上涨,牛羊肉价格稳定,鸡蛋市场零售价格继续下降,蔬菜价格较为稳定。

 第二十五周价格动态

一、粮油、肉、蛋、蔬菜价格情况

1.粮油价格稳定。世纪联华超市金龙鱼花生油、菜籽油、大豆油的价格分别为119元/5升、79.9元/5升和69.9元/5升。

世纪联华超市特一粉、精制粉价格分别为3.03元/500克、2.86元/500克,普通东北米的价格为2.19元/500克,均与上周价格持平。

2.生猪出场价、猪肉零售价上涨。6月19日生猪出场价(新郑报价)17元/500克,较上周价格上涨11.1%。

本周郑州市农贸市场猪精瘦肉、五花肉、后腿肉均价分别为27.98元/500克、25.25元/500克、24.88元/500克,较上周分别上涨3.02%、2.6%、4.54%。

近期猪肉价格回升的主要原因:

(1)生猪出栏进入“空档期”。近期气温升高,生猪出栏周期延缓,前期大猪基本出栏殆尽,优质生猪存栏不足。

(2)5月27日之后,国家储备冻猪肉市场投放减少。

(3)目前郑州市生产、生活基本恢复,工厂复工、学生开学、餐饮业基本恢复、地摊经济升温,非家庭性猪肉消费增长。

(4)临近端午节,节日消费带动拉升猪肉价格。

(5)受全球新冠疫情影响,进口猪肉数量减少。

3.牛羊肉价格稳定。本周岗坡农贸市场牛肉、羊肉主销价格分别为36元/500克、38元/500克,均与上周、上月价格持平。

4.鸡蛋出场价稳定、市场零售价格继续下降。本周鸡蛋出场价2.7元/500克,与上周、上月价格持平,比上年同期价格下降25%。

本周郑州市农贸市场鸡蛋均价为3.04元/500克,较上周价格下降1.62%,较上月价格下降8.16%,较去年同期下降32.89%。

近期鸡蛋价格持续下降,鸡蛋供给增大,产能过剩,是鸡蛋价格下降的主要原因。一是去年鸡蛋价格创下近五年新高,刺激蛋鸡养殖的快速扩张,今年淘汰鸡价格过低,养殖户压栏惜售,造成目前的蛋鸡存栏过高;二是一季度受新冠疫情影响,鸡蛋积压严重,目前的高温天气不利于鸡蛋的存储,市场上的供应量较大。

5.蔬菜价格较为平稳。与上周均价相比,岗坡农贸市场监测的29个蔬菜品种,27平2降,其中茄子下降7.4%、长豆角下降5.4%;西红柿、莴笋、土豆等27个蔬菜品种价格均与上周均价持平。

与上周均价相比,万邦监测的29个蔬菜品种,7涨4降18平,其中芹菜、大白菜、莲藕涨幅超过10%,青椒、长豆角的降幅超过10%,丝瓜、蒜苔、菜花等18个蔬菜品种价格与上周均价持平。

附表

万邦市场蔬菜批发价格监测表

单位:元/500

商品名称

规格等级

615

616

617

618

619

变化幅度(%)

菠菜

新鲜一级

3.80

3.80

3.80

3.80

3.80

0.00

芹菜

新鲜一级

1.35

1.35

1.35

1.35

1.35

0.00

大白菜

新鲜一级

0.65

0.65

0.65

0.65

1.10

69.23

油菜

新鲜一级

1.20

1.20

1.20

1.20

1.20

0.00

黄瓜

新鲜一级

1.10

1.10

1.10

1.10

1.10

0.00

冬瓜

新鲜一级

0.50

0.50

0.50

0.50

0.50

0.00

白萝卜

新鲜一级

0.30

0.30

0.30

0.30

0.30

0.00

生姜

新鲜一级

3.60

3.60

3.60

3.60

3.60

0.00

茄子

新鲜一级

1.30

1.30

1.30

1.30

1.30

0.00

西红柿

新鲜一级

1.30

1.30

1.30

1.30

1.40

7.69

土豆

新鲜一级

1.40

1.40

1.40

1.40

1.40

0.00

胡萝卜

新鲜一级

0.75

0.75

0.75

0.75

0.75

0.00

青椒

新鲜一级

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

尖椒

新鲜一级

1.90

1.90

1.90

1.90

1.90

0.00

包菜(圆白菜)

新鲜一级

0.35

0.35

0.35

0.35

0.35

0.00

莴笋(青笋)

新鲜一级

0.75

0.75

0.75

0.75

0.75

0.00

芸豆角

新鲜一级

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

洋葱

新鲜一级

0.50

0.50

0.50

0.50

0.50

0.00

蒜苔

新鲜一级

1.00

1.00

1.00

1.00

1.00

0.00

白花菜(菜花)

新鲜一级

0.95

0.95

0.95

0.95

0.95

0.00

大葱

新鲜一级

0.70

0.70

0.70

0.70

1.00

42.86

大蒜(白皮)

坚实饱满

1.20

1.20

1.20

1.20

1.20

0.00

空心菜

新鲜一级

2.60

2.60

2.20

2.20

2.20

-15.38

韭菜

新鲜一级

0.95

0.95

0.95

0.95

1.20

26.32

生菜

新鲜一级

1.55

1.55

1.55

1.55

1.55

0.00

丝瓜

新鲜一级

1.75

1.75

1.75

1.75

1.75

0.00

莲藕

新鲜一级

2.60

2.60

2.60

2.60

4.30

65.38

绿豆芽

新鲜一级

1.00

1.00

1.00

1.00

1.00

0.00

长豆角(豇豆)

新鲜一级

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

猪后腿肉

无骨带皮

22.50

22.50

22.50

22.50

23.00

2.22

猪精瘦肉

不含里脊

24.00

24.00

24.00

24.00

24.00

0.00

鲜牛肉

新鲜去骨 牛腱

32.00

32.00

32.00

32.00

32.00

0.00

冻牛肉

去骨统货

27.00

27.00

27.00

27.00

27.00

0.00

鲜羊肉

新鲜去骨

33.50

33.50

33.50

33.50

33.50

0.00

鲜羊肉(带骨)

新鲜带骨

33.00

33.00

33.00

33.00

33.00

0.00

冻羊肉

去骨统货

31.00

31.00

31.00

31.00

31.00

0.00

鸡肉(白条鸡)

开膛上等

5.50

5.50

5.50

5.50

5.50

0.00

鸡蛋

新鲜完整

2.60

2.60

2.60

2.60

2.65

1.92

鸭肉

净膛鸭上等

8.00

8.00

8.00

8.00

8.00

0.00

鸭蛋

新鲜完整

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

猪五花肉

无骨带皮

22.50

22.50

22.50

22.50

22.50

0.00

猪肋排

肋排

24.50

24.50

24.50

24.50

24.50

0.00

鲜牛腩

新鲜牛腩

32.00

32.00

32.00

32.00

32.00

0.00

带鱼()

250克左右

34.00

34.00

34.00

34.00

34.00

0.00

草鱼()

750克左右

6.60

6.60

6.60

6.60

6.60

0.00

白鲢()

750克左右

4.25

4.25

4.25

4.25

4.25

0.00

鲫鱼()

350克左右

7.95

7.95

7.95

7.95

7.95

0.00

黄鱼()

500克左右

15.00

15.00

15.00

15.00

15.00

0.00

鲤鱼()

750克左右

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

花鲢()

1500克左右

7.10

7.10

7.10

7.10

7.10

0.00

黄豆

一等

2.80

2.80

2.80

2.80

2.80

0.00

红小豆

中等

4.50

4.50

4.50

4.50

4.50

0.00

绿豆(一等)

一等

4.05

4.05

4.05

4.05

4.05

0.00

黑豆

中等

2.70

2.70

2.70

2.70

2.70

0.00

小米(中等)

中等

4.60

4.60

4.60

4.60

4.60

0.00

黑米

中等

2.80

2.80

2.80

2.80

2.80

0.00

糯米

中等

3.70

3.70

3.70

3.70

3.70

0.00

荞面

中等

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

籼米

标一 散装

2.20

2.20

2.20

2.20

2.20

0.00

粳米

二级

2.10

2.10

2.10

2.10

2.10

0.00

面粉(特一粉)

特一粉

1.80

1.80

1.80

1.80

1.80

0.00

面粉(标准粉)

标准粉

1.60

1.60

1.60

1.60

1.60

0.00

脱胚玉米粉

一等

1.18

1.18

1.18

1.18

1.18

0.00

芦柑

一级

3.50

3.50

3.50

3.50

3.50

0.00

广柑

一级

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

蜜橘

一级

2.75

2.75

2.75

2.75

2.75

0.00

苹果

红富士一级

5.40

5.40

5.40

5.40

5.40

0.00

一级

1.60

1.60

1.60

1.60

1.60

0.00

一级 水蜜桃

8.00

8.00

8.00

8.00

8.00

0.00

香蕉

国产 一级

2.60

2.60

2.60

2.60

2.60

0.00

西瓜

普通西瓜

1.80

1.80

1.80

1.80

1.80

0.00

橙子

国产 一级

3.50

3.50

3.50

3.50

3.50

0.00

纬四路农贸市场农副产品价格监测表

单位:元/500

商品名称

规格等级

615

616

617

618

619

变化幅度(%)

菠菜

新鲜一级

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

芹菜

新鲜一级

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

大白菜

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

油菜

新鲜一级

2.50

2.50

3.00

3.00

3.00

20.00

黄瓜

新鲜一级

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

冬瓜

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

白萝卜

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

胡萝卜

新鲜一级

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

茄子

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

西红柿

新鲜一级

3.00

2.50

2.50

2.50

2.50

-16.67

土豆

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

青椒

新鲜一级

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

尖椒

新鲜一级

3.50

3.50

3.50

3.50

3.50

0.00

包菜(圆白菜)

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

莴笋(青笋)

新鲜一级

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

芸豆角

新鲜一级

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

长豆角(豇豆)

新鲜一级

3.50

3.50

3.50

3.50

3.50

0.00

洋葱

新鲜一级

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

蒜苔

新鲜一级

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

白花菜(菜花)

新鲜一级

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

大葱

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

大蒜(白皮)

坚实饱满

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

生姜

新鲜一级

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

韭菜

新鲜一级

2.50

2.50

3.00

3.00

3.00

20.00

生菜

新鲜一级

3.00

3.00

3.50

3.50

3.50

16.67

丝瓜

新鲜一级

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

莲藕

新鲜一级

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

绿豆芽

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

豆腐

新鲜无包装

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

猪精瘦肉

不含里脊

33.00

33.00

33.00

33.00

33.00

0.00

猪后腿肉

无骨带皮

27.00

27.00

27.00

27.00

30.00

11.11

猪五花肉

无骨带皮

32.00

32.00

32.00

32.00

32.00

0.00

猪肋排

肋排

38.00

38.00

38.00

38.00

38.00

0.00

鲜牛肉

新鲜去骨 牛腱

35.00

35.00

35.00

35.00

35.00

0.00

鲜牛腩

新鲜牛腩

35.00

35.00

35.00

35.00

35.00

0.00

鲜羊肉

新鲜去骨

38.00

38.00

38.00

38.00

38.00

0.00

鲜羊肉(带骨)

新鲜带骨

30.00

30.00

30.00

30.00

30.00

0.00

鸡肉(白条鸡)

开膛上等

8.00

8.00

8.00

8.00

8.00

0.00

鸡蛋

新鲜完整

3.50

3.50

3.50

3.50

3.50

0.00

鲤鱼()

500克左右

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

花鲢()

1500克左右

8.00

8.00

8.00

8.00

8.00

0.00

草鱼()

750克左右

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

鲫鱼()

350克左右

9.00

9.00

9.00

9.00

9.00

0.00

黄鱼()

500克左右

22.00

22.00

22.00

22.00

22.00

0.00

海虾()

10cm左右

30.00

30.00

30.00

30.00

30.00

0.00

带鱼()

250克左右

13.00

13.00

13.00

13.00

13.00

0.00

黄豆

一等

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

红小豆

中等

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

绿豆(一等)

一等

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

黑豆

中等

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

小米(中等)

中等

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

黑米

中等

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

糯米

中等

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

面粉(特一粉)

特一粉

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

面粉(标准粉)

标准粉

1.70

1.70

1.70

1.70

1.70

0.00

脱胚玉米粉

一等

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

粳米

二级

2.80

2.80

2.80

2.80

2.80

0.00

蜜橘

一级

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

苹果

红富士一级

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

一级 水蜜桃

10.00

10.00

10.00

10.00

10.00

0.00

香蕉

国产 一级

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

西瓜

普通西瓜

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

橙子

国产 一级

8.00

8.00

8.00

8.00

8.00

0.00

岗坡农贸市场农副产品价格监测表

单位:元/500

商品名称

规格等级

615

616

617

618

619

变化幅度(%)

菠菜

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

芹菜

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

大白菜

新鲜一级

1.50

1.50

1.50

1.50

1.50

0.00

油菜

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

黄瓜

新鲜一级

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

冬瓜

新鲜一级

1.50

1.50

1.50

1.50

1.50

0.00

白萝卜

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

胡萝卜

新鲜一级

3.50

3.50

3.50

3.50

3.50

0.00

茄子

新鲜一级

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

西红柿

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

土豆

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

青椒

新鲜一级

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

尖椒

新鲜一级

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

包菜(圆白菜)

新鲜一级

1.50

1.50

1.50

1.50

1.50

0.00

莴笋(青笋)

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

芸豆角

新鲜一级

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

长豆角(豇豆)

新鲜一级

3.50

3.50

3.50

3.50

3.50

0.00

洋葱

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

蒜苔

新鲜一级

3.50

3.50

3.50

3.50

3.50

0.00

白花菜(菜花)

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

大葱

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

大蒜(白皮)

坚实饱满

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

生姜

新鲜一级

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

韭菜

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

生菜

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

丝瓜

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

莲藕

新鲜一级

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

绿豆芽

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

豆腐

新鲜无包装

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

猪精瘦肉

不含里脊

28.00

28.00

28.00

28.00

28.00

0.00

猪后腿肉

无骨带皮

26.00

26.00

26.00

26.00

26.00

0.00

猪五花肉

无骨带皮

27.00

27.00

27.00

27.00

27.00

0.00

猪肋排

肋排

29.00

29.00

29.00

29.00

29.00

0.00

鲜牛肉

新鲜去骨 牛腱

36.00

36.00

36.00

36.00

36.00

0.00

鲜牛腩

新鲜牛腩

35.00

35.00

35.00

35.00

35.00

0.00

鲜羊肉

新鲜去骨

38.00

38.00

38.00

38.00

38.00

0.00

鲜羊肉(带骨)

新鲜带骨

36.00

36.00

36.00

36.00

36.00

0.00

鸡肉(白条鸡)

开膛上等

9.00

9.00

9.00

9.00

9.00

0.00

鸡蛋

新鲜完整

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

鲤鱼()

500克左右

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

花鲢()

1500克左右

7.50

7.50

7.50

7.50

7.50

0.00

草鱼()

750克左右

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

白鲢()

750克左右

4.50

4.50

4.50

4.50

4.50

0.00

鲫鱼()

350克左右

9.00

9.00

9.00

9.00

9.00

0.00

黄鱼()

500克左右

17.00

17.00

17.00

17.00

17.00

0.00

海虾()

10cm左右

28.00

28.00

28.00

28.00

28.00

0.00

带鱼()

250克左右

16.00

16.00

16.00

16.00

16.00

0.00

带鱼()

250克左右

30.00

30.00

30.00

30.00

30.00

0.00

黄豆

一等

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

红小豆

中等

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

绿豆(一等)

一等

6.50

6.50

6.50

6.50

6.50

0.00

黑豆

中等

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

小米(中等)

中等

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

黑米

中等

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

糯米

中等

4.50

4.50

4.50

4.50

4.50

0.00

荞面

中等

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

面粉(特一粉)

特一粉

2.20

2.20

2.20

2.20

2.20

0.00

面粉(标准粉)

标准粉

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

脱胚玉米粉

一等

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00