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2020年价格监测快报(第71期)
来源:本站  时间:2020-06-05 15:43

【本期提要】最新价格动态:粮油价格稳定,生猪出场价、猪肉零售价均小幅上涨,牛羊肉价格稳定,鸡蛋出场价、市场零售价低位波动,蔬菜价格正常波动。

第二十三周价格动态

一、粮油、肉、蛋、蔬菜价格情况

1.粮油价格稳定。世纪联华超市金龙鱼花生油、菜籽油、大豆油的价格分别为119元/5升、79.9元/5升和69.9元/5升。

世纪联华超市特一粉、精制粉价格分别为3.03元/500克、2.86元/500克,普通东北米的价格为2.19元/500克,均与上周价格持平。

2.生猪出场价、猪肉零售价均小幅上涨。6月3日生猪出场价(新郑报价)15.2元/500克,较上周价格上涨7.8%,比上月同期价格上涨1.3%。

6月3日,郑州市农贸市场和超市精瘦肉均价为28.7元/500克,较昨日上涨1.77%。

岗坡农贸市场精瘦肉、后腿肉均价分别28元/500克、24元/500克,与上周均价相比变化幅度为0、1.69%。 

本周猪肉价格上涨的原因:一是前期生猪价格持续下跌,导致生猪集中出栏,存栏减少,造成目前市场供应量有所减少;二是两会结束后,生产生活秩序进一步恢复正常,复工复学以及餐饮业正常经营,市场需求增加;三是前段时间猪肉价格下跌,刺激猪肉消费增长;四是近日非洲猪瘟疫情在甘肃省再次发生。

3.牛羊肉价格稳定。本周岗坡农贸市场牛肉、羊肉主销价格分别为36元/500克、38元/500克,均与上周、上月价格持平。

4.鸡蛋出场价、市场零售价低位波动。本周鸡蛋出场价下降后又略有回升,整体价格仍低于上周,价格水平相对较低,比去年同期价格下降20%左右。主要原因是去年鸡蛋价格较高,今年蛋鸡存栏量增加,市场供大于求。另外,随着天气逐渐变热,鸡蛋储存困难、消费淡季等因素,也造成价格下降。

6月3日鸡蛋出场价(新郑报价)2.7元/500克,比上周价格下降10%,比上月价格下降12.9%,比上年同期价格下降18.2%。

本周岗坡农贸市场鸡蛋均价为3.16元/500克,较上周价格上涨2.6%,较上月价格下降4.5%。

5.蔬菜价格正常波动。与上周均价相比,岗坡农贸市场监测的29个蔬菜品种均价中,有3个蔬菜品种价格上涨,分别是:芸豆角上涨20%,芹菜上涨15.4%,莴笋上涨7.1%;黄瓜、菜花、油菜等26个蔬菜品种价格均与上周均价持平。

与上周均价相比,万邦监测的29个蔬菜品种均价中,有5个蔬菜品种价格上涨,涨幅明显的有:大白菜上涨37.5%、芹菜上涨12.7%、生姜上涨7.6%;有2个蔬菜品种价格出现下降,分别是:丝瓜下降27.3%、黄瓜下降22%,青椒、茄子、西红柿等22个蔬菜品种价格与上周均价持平。

附表

万邦市场蔬菜批发价格监测表

单位:元/500

商品名称

规格等级

6月1日

6月2日

6月3日

6月4日

6月5日

变化幅度(%)

菠菜

新鲜一级

2.75

2.75

2.50

2.50

2.50

-9.09

芹菜

新鲜一级

0.80

0.80

0.80

0.80

0.80

0.00

大白菜

新鲜一级

0.40

0.40

6.50

6.50

0.65

62.50

油菜

新鲜一级

1.20

1.20

1.20

1.20

1.20

0.00

黄瓜

新鲜一级

1.10

1.10

1.10

1.10

1.10

0.00

冬瓜

新鲜一级

0.40

0.40

0.40

0.40

0.40

0.00

白萝卜

新鲜一级

0.35

0.35

0.35

0.35

0.35

0.00

生姜

新鲜一级

3.60

3.60

3.60

3.60

3.60

0.00

茄子

新鲜一级

1.30

1.30

1.30

1.30

1.30

0.00

西红柿

新鲜一级

1.30

1.30

1.30

1.30

1.30

0.00

土豆

新鲜一级

1.50

1.50

1.50

1.50

1.50

0.00

胡萝卜

新鲜一级

0.75

0.75

0.75

0.75

0.75

0.00

青椒

新鲜一级

3.30

3.30

3.30

3.30

3.30

0.00

尖椒

新鲜一级

1.80

1.80

1.80

1.80

1.80

0.00

包菜(圆白菜)

新鲜一级

0.35

0.35

0.35

0.35

0.35

0.00

莴笋(青笋)

新鲜一级

0.75

0.75

0.75

0.75

0.75

0.00

芸豆角

新鲜一级

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

洋葱

新鲜一级

0.50

0.50

0.50

0.50

0.50

0.00

蒜苔

新鲜一级

1.00

1.00

1.00

1.00

1.00

0.00

白花菜(菜花)

新鲜一级

0.95

0.95

0.95

0.95

0.95

0.00

大葱

新鲜一级

0.85

0.85

0.85

0.85

0.85

0.00

大蒜(白皮)

坚实饱满

1.20

1.20

1.20

1.20

1.20

0.00

空心菜

新鲜一级

2.60

2.60

2.60

2.60

2.60

0.00

韭菜

新鲜一级

0.95

0.95

0.95

0.95

0.95

0.00

生菜

新鲜一级

1.55

1.55

1.55

1.55

1.55

0.00

丝瓜

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

莲藕

新鲜一级

2.60

2.60

2.60

2.60

2.60

0.00

绿豆芽

新鲜一级

1.00

1.00

1.00

1.00

1.00

0.00

长豆角

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

猪后腿肉

无骨带皮

18.50

18.50

20.00

20.00

20.00

8.11

猪精瘦肉

不含里脊

23.00

23.00

22.75

22.75

22.75

-1.09

鲜牛肉

新鲜去骨牛腱

32.00

32.00

32.00

32.00

32.00

0.00

冻牛肉

去骨统货

27.00

27.00

27.00

27.00

27.00

0.00

鲜羊肉

新鲜去骨

33.50

33.50

33.50

33.50

33.50

0.00

鲜羊肉

新鲜带骨

33.00

33.00

33.00

33.00

33.00

0.00

冻羊肉

去骨统货

31.00

31.00

31.00

31.00

31.00

0.00

鸡肉(白条鸡) 

开膛上等

5.25

5.25

5.25

5.25

5.25

0.00

鸡蛋

新鲜完整

2.60

2.70

2.70

2.80

2.80

7.69

鸭肉(净膛鸭)

上等

8.00

8.00

8.00

8.00

8.00

0.00

鸭蛋

新鲜完整

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

猪五花肉

无骨带皮

19.00

20.50

20.50

22.00

22.00

15.79

猪肋排

肋排

23.00

23.00

23.00

23.00

23.00

0.00

鲜牛腩

新鲜牛腩

32.00

32.00

32.00

32.00

32.00

0.00

带鱼(冻)

250克左右

34.00

34.00

34.00

34.00

34.00

0.00

草鱼(活)

750克左右

6.60

6.60

6.60

6.60

6.60

0.00

白鲢(活)

750克左右

4.25

4.25

4.25

4.25

4.25

0.00

鲫鱼(活)

350克左右

7.95

7.95

7.95

7.95

7.95

0.00

黄鱼(冻)

500克左右

15.00

15.00

15.00

15.00

15.00

0.00

鲤鱼(活)

750克左右

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

花鲢(活)

1500克左右

7.10

7.10

7.10

7.10

7.10

0.00

黄豆

一等

2.80

2.80

2.80

2.80

2.80

0.00

红小豆

中等

4.50

4.50

4.50

4.50

4.50

0.00

绿豆(一等)

一等

4.05

4.05

4.05

4.05

4.05

0.00

黑豆

中等

2.70

2.70

2.70

2.70

2.70

0.00

小米(中等)

中等

4.60

4.60

4.60

4.60

4.60

0.00

黑米

中等

2.80

2.80

2.80

2.80

2.80

0.00

糯米

中等

3.70

3.70

3.70

3.70

3.70

0.00

荞面

中等

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

籼米

标一 散装

2.20

2.20

2.20

2.20

2.20

0.00

粳米

二级

2.10

2.10

2.10

2.10

2.10

0.00

面粉(特一粉)

特一粉

1.80

1.80

1.80

1.80

1.80

0.00

面粉(标准粉)

标准粉

1.60

1.60

1.60

1.60

1.60

0.00

脱胚玉米粉

一等

1.18

1.18

1.18

1.18

1.18

0.00

芦柑

一级

3.50

3.50

3.50

3.50

3.50

0.00

广柑

一级

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

蜜橘

一级

2.75

2.75

2.75

2.75

2.75

0.00

苹果

红富士一级

5.40

5.40

5.40

5.40

5.40

0.00

一级

1.60

1.60

1.60

1.60

1.60

0.00

一级 水蜜桃

8.00

8.00

8.00

8.00

8.00

0.00

香蕉

国产 一级

2.60

2.60

2.60

2.60

2.60

0.00

西瓜

普通西瓜

1.80

1.80

1.80

1.80

1.80

0.00

橙子

国产 一级

3.50

3.50

3.50

3.50

3.50

0.00

纬四路农贸市场农副产品价格监测表

单位:元/500

商品名称

规格等级

6月1日

6月2日

6月3日

6月4日

6月5日

变化幅度(%)

菠菜

新鲜一级

4.50

4.50

4.50

4.50

4.50

0.00

芹菜

新鲜一级

3.00

3.00

2.50

2.50

2.50

-16.67

大白菜

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

油菜

新鲜一级

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

黄瓜

新鲜一级

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

冬瓜

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

白萝卜

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

胡萝卜

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

茄子

新鲜一级

4.00

4.00

3.50

3.50

3.50

-12.50

西红柿

新鲜一级

3.50

3.50

3.00

3.00

3.00

-14.29

土豆

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

青椒

新鲜一级

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

尖椒

新鲜一级

4.00

4.00

4.00

4.00

3.50

-12.50

包菜(圆白菜)

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

莴笋(青笋)

新鲜一级

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

芸豆角

新鲜一级

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

长豆角(豇豆)

新鲜一级

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

洋葱

新鲜一级

2.50

2.50

2.00

2.00

2.00

-20.00

蒜苔

新鲜一级

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

白花菜(菜花)

新鲜一级

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

大葱

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

大蒜(白皮)

坚实饱满

5.00

4.00

4.00

4.00

4.00

-20.00

生姜

新鲜一级

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

韭菜

新鲜一级

2.00

2.50

2.50

2.50

2.50

25.00

生菜

新鲜一级

3.50

3.00

3.00

3.00

3.00

-14.29

丝瓜

新鲜一级

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

莲藕

新鲜一级

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

绿豆芽

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

豆腐

新鲜无包装

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

猪精瘦肉

不含里脊

30.00

30.00

33.00

33.00

33.00

10.00

猪后腿肉

无骨带皮

26.00

26.00

27.00

27.00

27.00

3.85

猪五花肉

无骨带皮

30.00

30.00

32.00

32.00

32.00

6.67

猪肋排

肋排

38.00

38.00

38.00

38.00

38.00

0.00

鲜牛肉

新鲜去骨牛腱

35.00

35.00

35.00

35.00

35.00

0.00

鲜牛腩

新鲜牛腩

35.00

35.00

35.00

35.00

35.00

0.00

鲜羊肉

新鲜去骨

38.00

38.00

38.00

38.00

38.00

0.00

鲜羊肉(带骨)

新鲜带骨

30.00

30.00

30.00

30.00

30.00

0.00

鸡肉(白条鸡)

开膛上等

8.00

8.00

8.00

8.00

8.00

0.00

鸡蛋

新鲜完整

3.50

3.50

3.50

3.50

3.50

0.00

鲤鱼()

500克左右

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

花鲢()

1500克左右

8.00

8.00

8.00

8.00

8.00

0.00

草鱼()

750克左右

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

鲫鱼()

350克左右

9.00

9.00

9.00

9.00

9.00

0.00

黄鱼(冻)

500克左右

22.00

22.00

22.00

22.00

22.00

0.00

海虾(冻)

10cm左右

30.00

30.00

30.00

30.00

30.00

0.00

带鱼(冻)

250克左右

13.00

13.00

13.00

13.00

13.00

0.00

黄豆

一等

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

红小豆

中等

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

绿豆(一等)

一等

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

黑豆

中等

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

小米(中等)

中等

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

黑米

中等

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

糯米

中等

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

面粉(特一粉)

特一粉

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

面粉(标准粉)

标准粉

1.70

1.70

1.70

1.70

1.70

0.00

脱胚玉米粉

一等

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

粳米

二级

2.80

2.80

2.80

2.80

2.80

0.00

蜜橘

一级

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

苹果

红富士一级

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

一级 水蜜桃

10.00

10.00

10.00

10.00

10.00

0.00

香蕉

国产 一级

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

西瓜

普通西瓜

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

橙子

国产 一级

8.00

8.00

8.00

8.00

8.00

0.00

岗坡农贸市场农副产品价格监测表

单位:元/500

商品名称

规格等级

6月1日

6月2日

6月3日

6月4日

6月5日

变化幅度(%)

菠菜

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

芹菜

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

大白菜

新鲜一级

1.50

1.50

1.50

1.50

1.50

0.00

油菜

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

黄瓜

新鲜一级

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

冬瓜

新鲜一级

1.50

1.50

1.50

1.50

1.50

0.00

白萝卜

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

胡萝卜

新鲜一级

3.50

3.50

3.50

3.50

3.50

0.00

茄子

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

西红柿

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

土豆

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

青椒

新鲜一级

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

尖椒

新鲜一级

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

包菜

新鲜一级

1.50

1.50

1.50

1.50

1.50

0.00

莴笋(青笋)

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

芸豆角

新鲜一级

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

长豆角

新鲜一级

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

洋葱

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

蒜苔

新鲜一级

3.50

3.50

3.50

3.50

3.50

0.00

白花菜

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

大葱

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

大蒜(白皮)

坚实饱满

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

生姜

新鲜一级

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

韭菜

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

生菜

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

丝瓜

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

3.00

3.00

0.00

莲藕

新鲜一级

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

绿豆芽

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

豆腐

新鲜无包装

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

猪精瘦肉

不含里脊

28.00

28.00

28.00

28.00

28.00

0.00

猪后腿肉

无骨带皮

24.00

24.00

24.00

24.00

24.00

0.00

猪五花肉

无骨带皮

25.00

25.00

25.00

25.00

25.00

0.00

猪肋排

肋排

29.00

29.00

29.00

29.00

29.00

0.00

鲜牛肉

新鲜去骨牛腱

36.00

36.00

36.00

36.00

36.00

0.00

鲜牛腩

新鲜牛腩

35.00

35.00

35.00

35.00

35.00

0.00

鲜羊肉

新鲜去骨

38.00

38.00

38.00

38.00

38.00

0.00

鲜羊肉

新鲜带骨

36.00

36.00

36.00

36.00

36.00

0.00

鸡肉(白条鸡)

开膛上等

9.00

9.00

9.00

9.00

9.00

0.00

鸡蛋

新鲜完整

3.10

3.10

3.20

3.20

3.20

3.23

鲤鱼()

500克左右

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

花鲢()

1500克左右

7.50

7.50

7.50

7.50

7.50

0.00

草鱼()

750克左右

7.00

7.00

7.00

7.00

7.00

0.00

白鲢()

750克左右

4.50

4.50

4.50

4.50

4.50

0.00

鲫鱼()

350克左右

9.00

9.00

9.00

9.00

9.00

0.00

黄鱼(冻)

500克左右

17.00

17.00

17.00

17.00

17.00

0.00

海虾(冻)

体长10cm

28.00

28.00

28.00

28.00

28.00

0.00

带鱼(冻)

250克左右

16.00

16.00

16.00

16.00

16.00

0.00

带鱼(鲜)

250克左右

30.00

30.00

30.00

30.00

30.00

0.00

黄豆

一等

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

红小豆

中等

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

绿豆(一等)

一等

6.50

6.50

6.50

6.50

6.50

0.00

黑豆

中等

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

小米(中等)

中等

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

黑米

中等

6.00

6.00

6.00

6.00

6.00

0.00

糯米

中等

4.50

4.50

4.50

4.50

4.50

0.00

荞面

中等

5.00

5.00

5.00

5.00

5.00

0.00

面粉(特一粉)

特一粉

2.20

2.20

2.20

2.20

2.20

0.00

面粉(标准粉)

标准粉

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

脱胚玉米粉

一等

2.50

2.50

2.50

2.50

2.50

0.00

粳米

二级

3.30

3.30

3.30

3.30

3.30

0.00

蜜橘

一级

3.50

3.50

3.50

3.50

3.50

0.00

苹果

红富士一级

4.00

4.00

4.00

4.00

4.00

0.00

一级

2.00

2.00

2.00

2.00

2.00

0.00

一级 水蜜桃

8.00

8.00

8.00

8.00

8.00

0.00

香蕉

国产 一级

3.50

3.50

3.50

3.50

3.50

0.00

西瓜

普通西瓜

1.50

1.50

1.50

1.50

1.50

0.00

橙子

国产 一级

8.00

8.00

8.00

8.00

8.00

0.00

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