如果发现燃气泄漏，首先应该关闭表前阀、灶前阀等阀门，然后轻开门、开窗通风换气。

不要打开电器、电灯等会产生火花的设施设备，也不能动用明火。

最后记得在室外空旷的地方打电话给燃气公司或者及时报警。

家庭厨房管道天然气和液化石油气一旦发生火灾，在没有引燃其它建筑物及厨房其他器具时，可迅速用手里的湿毛巾、灭火器等物，盖住气瓶及管道起火点。

同时拨打报警电话，立即关闭气阀，截断气路，然后再消除余火。

油锅起火需要先关闭火源，然后用锅盖、手边的大块湿抹布、灭火毯等完全覆盖起火的油锅，要注意覆盖时不能留下空隙。

油锅起火时千万不要用水扑救，因为冷水遇到高温油会形成“炸锅”，使油火到处飞溅。

扑救电气火灾前，应第一时间拉下电源总闸，及时拨打电话报警。

如只发现电器打火冒烟，断电后，火即自行熄灭；如果是导线电器的绝缘外壳等可燃材料着火时，用干粉灭火器扑救，如无灭火器也可用湿棉被等覆盖物封闭窒息灭火。

未拉下总电闸前，万万不可用水扑救电器火灾。