【本期提要】最新价格动态：面粉价格略有上涨，部分市场黄豆价格有上涨；猪肉价稳中有降；鸡蛋价格有上涨趋势；蔬菜价格正常波动。
第十六周价格动态
一、粮油、肉、蛋、蔬菜价格情况
1.食用油、大米价格基本稳定，面粉价格略涨，部分市场黄豆价格有上涨。
本周，油、米价格基本稳定，面粉价格略涨，市场供应充足。
世纪联华超市金龙鱼花生油、菜籽油、大豆油分别为109元/5升（活动价）、79.9元/5升、69.9元/5升。
永辉超市普通东北米2.39元/500克，与上周价格持平。
百顺农贸市场精制粉本周均价2.1元/500克，陇海路农贸市场特一粉2.1元/500克，较上周、上月均上涨5%。
本周纬四路农贸市场、郑密农贸市场、汝河农贸市场的黄豆价格均有0.5元/500克的上涨，价格在3.5-4元/500克。
2.生猪出场价略有上涨，猪肉零售价均稳中有降。4月15日生猪出场价（新郑报价）16.3元/500克，较上周价格上涨1.9%。
本周多个农贸市场猪肉价格有下降，其中，岗坡农贸市场猪肉精瘦肉均价30元/500克、后腿肉均价27元/500克，较上周均价分别下降0.96%和1.06%。
3.牛羊肉价格稳定。本周，岗坡农贸市场牛肉、羊肉主销价格分别为37元/500克、40元/500克，与上周价格持平。纬四路农贸市场牛肉、羊肉主销价格分别为35元/500克、38元/500克，均与上周价格持平。
4.鸡蛋出场价平稳，市场零售价有上涨趋势。本周鸡蛋出场价（新郑报价）3.1元/500克，与上周价格持平。
本周岗坡农贸市场、高新区科学大道农贸市场鸡蛋价格均有小幅上涨，价格分别为3.6元/500克、3.5元/500克，较上周价格分别上涨2%和3.28%。
5.蔬菜价格正常波动。与上周均价相比，岗坡农贸市场监测的29个蔬菜品种均价中，有5个蔬菜品种价格出现上涨，涨幅明显的有：菠菜上涨16.5%、胡萝卜上涨13.2%、土豆上涨9.4%；有4个蔬菜品种价格出现下降，降幅明显的有：蒜苔下降16.8%、韭菜下降13.2%、白萝卜下降7%，长豆角、莴笋、西红柿等20个蔬菜品种价格均与上周均价持平。
与上周均价相比，万邦监测的29个蔬菜品种均价中，有11个蔬菜品种价格出现上涨，上涨明显的有：生菜上涨37.6%、菠菜上涨19.2%、包菜上涨17.5%；有9个蔬菜品种价格出现下降，降幅明显的有：冬瓜下降23.9%、黄瓜下降15.4%、蒜苔下降10%，胡萝卜、茄子、白菜花等9个蔬菜品种价格与上周均价持平。
附表
万邦市场蔬菜批发价格监测表
单位：元/500克
商品名称 | 规格等级 | 4月13日 | 4月14日 | 4月15日 | 4月16日 | 4月17日 | 变化幅度（％） |
菠菜 | 新鲜一级 | 1.10 | 1.10 | 1.38 | 1.38 | 1.38 | 25.45 |
芹菜 | 新鲜一级 | 0.70 | 0.70 | 0.70 | 0.70 | 0.70 | 0.00 |
大白菜 | 新鲜一级 | 1.13 | 1.13 | 1.25 | 1.25 | 1.30 | 15.04 |
油菜 | 新鲜一级 | 1.30 | 1.30 | 1.30 | 1.30 | 1.30 | 0.00 |
黄瓜 | 新鲜一级 | 1.10 | 1.10 | 1.10 | 1.10 | 1.10 | 0.00 |
冬瓜 | 新鲜一级 | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.00 |
白萝卜 | 新鲜一级 | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.35 | 0.00 |
生姜(老姜) | 新鲜一级 | 2.90 | 2.90 | 2.90 | 2.90 | 2.90 | 0.00 |
茄子 | 新鲜一级 | 1.75 | 1.75 | 1.75 | 1.75 | 1.75 | 0.00 |
西红柿 | 新鲜一级 | 2.30 | 2.30 | 2.50 | 2.50 | 2.50 | 8.70 |
土豆 | 新鲜一级 | 1.90 | 1.90 | 1.90 | 1.90 | 1.90 | 0.00 |
胡萝卜 | 新鲜一级 | 0.75 | 0.75 | 0.75 | 0.75 | 0.75 | 0.00 |
青椒 | 新鲜一级 | 3.50 | 3.50 | 3.50 | 3.50 | 3.50 | 0.00 |
尖椒 | 新鲜一级 | 2.55 | 2.55 | 2.55 | 2.55 | 2.55 | 0.00 |
包菜(圆白菜) | 新鲜一级 | 0.40 | 0.40 | 0.40 | 0.60 | 0.60 | 50.00 |
莴笋(青笋) | 新鲜一级 | 1.00 | 1.00 | 1.15 | 1.15 | 1.15 | 15.00 |
芸豆角 | 新鲜一级 | 4.20 | 4.20 | 4.20 | 4.20 | 4.20 | 0.00 |
洋葱 | 新鲜一级 | 0.80 | 0.80 | 0.80 | 0.80 | 0.80 | 0.00 |
蒜苔 | 新鲜一级 | 2.50 | 2.50 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | -20.00 |
白花菜(菜花) | 新鲜一级 | 1.25 | 1.25 | 1.25 | 1.25 | 1.25 | 0.00 |
大葱 | 新鲜一级 | 0.50 | 0.50 | 0.50 | 0.50 | 0.50 | 0.00 |
大蒜(白皮) | 坚实饱满 | 2.10 | 2.10 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | -4.76 |
空心菜 | 新鲜一级 | 3.50 | 3.50 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 14.29 |
韭菜 | 新鲜一级 | 1.00 | 1.00 | 1.00 | 1.00 | 1.00 | 0.00 |
生菜 | 新鲜一级 | 2.75 | 2.75 | 2.75 | 2.75 | 2.75 | 0.00 |
丝瓜 | 新鲜一级 | 2.60 | 2.60 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 15.38 |
莲藕 | 新鲜一级 | 1.90 | 1.90 | 1.90 | 1.90 | 1.90 | 0.00 |
绿豆芽 | 新鲜一级 | 1.00 | 1.00 | 1.00 | 1.00 | 1.00 | 0.00 |
长豆角(豇豆) | 新鲜一级 | 4.25 | 4.25 | 4.25 | 4.25 | 4.25 | 0.00 |
纬四路农贸市场农副产品价格监测表
单位：元/500克
商品名称 | 规格等级 | 4月13日 | 4月14日 | 4月15日 | 4月16日 | 4月17日 | 变化幅度（％） |
菠菜 | 新鲜一级 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 0.00 |
芹菜 | 新鲜一级 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.50 | 2.00 | 0.00 |
大白菜 | 新鲜一级 | 3.00 | 3.00 | 2.50 | 2.00 | 2.00 | -33.33 |
油菜 | 新鲜一级 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 0.00 |
黄瓜 | 新鲜一级 | 3.50 | 3.50 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | -14.29 |
冬瓜 | 新鲜一级 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 0.00 |
白萝卜 | 新鲜一级 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 0.00 |
胡萝卜 | 新鲜一级 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 0.00 |
茄子 | 新鲜一级 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 0.00 |
西红柿 | 新鲜一级 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 7.00 | 16.67 |
土豆 | 新鲜一级 | 3.50 | 3.50 | 3.50 | 3.50 | 4.00 | 14.29 |
青椒 | 新鲜一级 | 7.00 | 7.00 | 7.00 | 7.00 | 7.00 | 0.00 |
尖椒 | 新鲜一级 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 5.00 | -16.67 |
包菜(圆白菜) | 新鲜一级 | 2.50 | 2.50 | 2.50 | 2.50 | 2.00 | -20.00 |
莴笋(青笋) | 新鲜一级 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 0.00 |
芸豆角 | 新鲜一级 | 7.00 | 7.00 | 8.00 | 8.00 | 8.00 | 14.29 |
长豆角(豇豆) | 新鲜一级 | 7.00 | 8.00 | 8.00 | 8.00 | 8.00 | 14.29 |
洋葱 | 新鲜一级 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 0.00 |
蒜苔 | 新鲜一级 | 4.00 | 4.00 | 3.50 | 3.50 | 4.00 | 0.00 |
白花菜(菜花) | 新鲜一级 | 5.00 | 5.00 | 5.00 | 5.00 | 5.00 | 0.00 |
大葱 | 新鲜一级 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 0.00 |
大蒜(白皮) | 坚实饱满 | 8.00 | 7.00 | 7.00 | 6.00 | 6.00 | -25.00 |
生姜(老姜) | 新鲜一级 | 8.00 | 8.00 | 8.00 | 8.00 | 8.00 | 0.00 |
韭菜 | 新鲜一级 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 0.00 |
生菜 | 新鲜一级 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 0.00 |
丝瓜 | 新鲜一级 | 7.00 | 7.00 | 7.00 | 7.00 | 7.00 | 0.00 |
莲藕 | 新鲜一级 | 5.00 | 5.00 | 4.00 | 5.00 | 5.00 | 0.00 |
绿豆芽 | 新鲜一级 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 0.00 |
豆腐 | 新鲜无包装 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 0.00 |
猪精瘦肉 | 不含里脊 | 35.00 | 33.00 | 33.00 | 33.00 | 33.00 | -5.71 |
猪后腿肉 | 无骨带皮 | 29.00 | 29.00 | 29.00 | 29.00 | 29.00 | 0.00 |
猪五花肉 | 无骨带皮 | 33.00 | 33.00 | 33.00 | 33.00 | 33.00 | 0.00 |
猪肋排 | 肋排 | 38.00 | 38.00 | 38.00 | 38.00 | 38.00 | 0.00 |
鲜牛肉 | 新鲜去骨 | 35.00 | 35.00 | 35.00 | 35.00 | 35.00 | 0.00 |
鲜牛腩 | 新鲜牛腩 | 33.00 | 33.00 | 33.00 | 33.00 | 33.00 | 0.00 |
鲜羊肉 | 新鲜去骨 | 38.00 | 38.00 | 38.00 | 38.00 | 38.00 | 0.00 |
鲜羊肉 | 新鲜带骨 | 30.00 | 30.00 | 30.00 | 30.00 | 30.00 | 0.00 |
鸡肉 | 白条鸡 | 10.00 | 10.00 | 10.00 | 10.00 | 10.00 | 0.00 |
鸡蛋 | 新鲜完整 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 0.00 |
鲤鱼(活) | 活500克左右 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 0.00 |
草鱼(活) | 750克左右 | 6.00 | 7.00 | 7.00 | 7.00 | 7.00 | 16.67 |
鲫鱼(活) | 350克左右 | 8.00 | 8.00 | 8.00 | 8.00 | 8.00 | 0.00 |
黄鱼(冻) | 500克左右 | 22.00 | 22.00 | 22.00 | 22.00 | 22.00 | 0.00 |
海虾(冻) | 体长250px左右 | 30.00 | 30.00 | 30.00 | 30.00 | 30.00 | 0.00 |
带鱼(冻) | 250克左右 | 13.00 | 13.00 | 13.00 | 13.00 | 13.00 | 0.00 |
黄豆 | 一等 | 3.50 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 14.29 |
红小豆 | 中等 | 7.00 | 7.00 | 7.00 | 7.00 | 7.00 | 0.00 |
绿豆 | 一等 | 7.00 | 7.00 | 7.00 | 7.00 | 7.00 | 0.00 |
黑豆 | 中等 | 7.00 | 7.00 | 7.00 | 7.00 | 7.00 | 0.00 |
小米 | 中等 | 7.00 | 7.00 | 7.00 | 7.00 | 7.00 | 0.00 |
黑米 | 中等 | 7.00 | 7.00 | 7.00 | 7.00 | 7.00 | 0.00 |
糯米 | 中等 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 0.00 |
面粉 | 特一粉 | 1.90 | 1.90 | 1.90 | 1.90 | 1.90 | 0.00 |
面粉 | 标准粉 | 1.70 | 1.70 | 1.70 | 1.70 | 1.70 | 0.00 |
脱胚玉米粉 | 一等 | 2.50 | 2.50 | 2.50 | 2.50 | 2.50 | 0.00 |
粳米 | 二级 | 2.80 | 2.80 | 2.80 | 2.80 | 2.80 | 0.00 |
蜜橘 | 一级 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 0.00 |
苹果 | 红富士一级 | 7.00 | 7.00 | 7.00 | 7.00 | 7.00 | 0.00 |
梨 | 一级 | 2.50 | 2.50 | 2.50 | 2.50 | 2.50 | 0.00 |
香蕉 | 国产 一级 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 0.00 |
西瓜 | 普通西瓜 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 0.00 |
橙子 | 国产 一级 | 8.00 | 8.00 | 8.00 | 8.00 | 8.00 | 0.00 |
岗坡农贸市场农副产品价格监测表
单位：元/500克
商品名称 | 规格等级 | 4月13日 | 4月14日 | 4月15日 | 4月16日 | 4月17日 | 变化幅度（％） |
菠菜 | 新鲜一级 | 2.00 | 2.50 | 2.50 | 2.50 | 2.50 | 25.00 |
芹菜 | 新鲜一级 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 0.00 |
大白菜 | 新鲜一级 | 2.50 | 2.50 | 2.50 | 2.50 | 2.50 | 0.00 |
油菜 | 新鲜一级 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 0.00 |
黄瓜 | 新鲜一级 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 0.00 |
冬瓜 | 新鲜一级 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 0.00 |
白萝卜 | 新鲜一级 | 1.20 | 1.20 | 1.20 | 1.20 | 1.20 | 0.00 |
胡萝卜 | 新鲜一级 | 2.50 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 20.00 |
茄子 | 新鲜一级 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 0.00 |
西红柿 | 新鲜一级 | 4.50 | 4.50 | 5.00 | 5.00 | 5.00 | 11.11 |
土豆 | 新鲜一级 | 3.50 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 14.29 |
青椒 | 新鲜一级 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 0.00 |
尖椒 | 新鲜一级 | 5.00 | 5.00 | 5.00 | 5.00 | 5.00 | 0.00 |
包菜(圆白菜) | 新鲜一级 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 0.00 |
莴笋(青笋) | 新鲜一级 | 2.50 | 2.50 | 2.50 | 2.50 | 2.50 | 0.00 |
芸豆角 | 新鲜一级 | 8.00 | 8.00 | 8.00 | 8.00 | 8.00 | 0.00 |
长豆角(豇豆) | 新鲜一级 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 0.00 |
洋葱 | 新鲜一级 | 2.50 | 2.50 | 2.50 | 2.50 | 2.50 | 0.00 |
蒜苔 | 新鲜一级 | 4.00 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | -25.00 |
白花菜(菜花) | 新鲜一级 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 3.00 | 0.00 |
大葱 | 新鲜一级 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 0.00 |
大蒜(白皮) | 坚实饱满 | 5.00 | 5.00 | 5.00 | 5.00 | 5.00 | 0.00 |
生姜(老姜) | 新鲜一级 | 7.00 | 7.00 | 7.00 | 7.00 | 7.00 | 0.00 |
韭菜 | 新鲜一级 | 2.50 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | -20.00 |
生菜 | 新鲜一级 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 0.00 |
丝瓜 | 新鲜一级 | 4.00 | 5.00 | 5.00 | 5.00 | 5.00 | 25.00 |
莲藕 | 新鲜一级 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 0.00 |
绿豆芽 | 新鲜一级 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 0.00 |
豆腐 | 新鲜无包装 | 2.50 | 2.50 | 2.50 | 2.50 | 2.50 | 0.00 |
猪精瘦肉 | 不含里脊 | 30.00 | 30.00 | 30.00 | 30.00 | 30.00 | 0.00 |
猪后腿肉 | 无骨带皮 | 27.00 | 27.00 | 27.00 | 27.00 | 27.00 | 0.00 |
猪五花肉 | 无骨带皮 | 28.00 | 28.00 | 28.00 | 28.00 | 28.00 | 0.00 |
猪肋排 | 肋排 | 32.00 | 32.00 | 32.00 | 32.00 | 32.00 | 0.00 |
鲜牛肉 | 新鲜去骨 | 37.00 | 37.00 | 37.00 | 37.00 | 37.00 | 0.00 |
鲜牛腩 | 新鲜牛腩 | 36.00 | 36.00 | 36.00 | 36.00 | 36.00 | 0.00 |
鲜羊肉 | 新鲜去骨 | 40.00 | 40.00 | 40.00 | 40.00 | 40.00 | 0.00 |
鲜羊肉 | 新鲜带骨 | 38.00 | 38.00 | 38.00 | 38.00 | 38.00 | 0.00 |
鸡肉 | 白条鸡 | 9.00 | 9.00 | 9.00 | 9.00 | 9.00 | 0.00 |
鸡蛋 | 新鲜完整 | 3.50 | 3.60 | 3.60 | 3.60 | 3.60 | 2.86 |
鲤鱼(活) | 500克左右 | 6.50 | 6.50 | 6.50 | 6.50 | 6.50 | 0.00 |
草鱼(活) | 750克左右 | 6.50 | 7.00 | 7.00 | 7.00 | 7.00 | 7.69 |
白鲢(鲢鱼) | 活 750克 | 4.50 | 4.50 | 4.50 | 4.50 | 4.50 | 0.00 |
鲫鱼(活) | 350克左右 | 9.00 | 9.00 | 9.00 | 9.00 | 9.00 | 0.00 |
黄鱼(冻) | 500克左右 | 17.00 | 17.00 | 17.00 | 17.00 | 17.00 | 0.00 |
海虾(冻) | 体长250px左右 | 28.00 | 28.00 | 28.00 | 28.00 | 28.00 | 0.00 |
带鱼(冻) | 250克左右 | 16.00 | 20.00 | 20.00 | 16.00 | 16.00 | 0.00 |
带鱼(鲜) | 250克左右 | 30.00 | 30.00 | 30.00 | 30.00 | 30.00 | 0.00 |
黄豆 | 一等 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 0.00 |
红小豆 | 中等 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 0.00 |
绿豆(一等) | 一等 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 0.00 |
黑豆 | 中等 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 0.00 |
小米(中等) | 中等 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 0.00 |
黑米 | 中等 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 6.00 | 0.00 |
糯米 | 中等 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 4.00 | 0.00 |
荞面 | 中等 | 5.00 | 5.00 | 5.00 | 5.00 | 5.00 | 0.00 |
面粉 | 特一粉 | 2.20 | 2.20 | 2.20 | 2.20 | 2.20 | 0.00 |
面粉 | 标准粉 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 2.00 | 0.00 |
脱胚玉米粉 | 一等 | 2.50 | 2.50 | 2.50 | 2.50 | 2.50 | 0.00 |
粳米 | 二级 | 3.30 | 3.30 | 3.30 | 3.30 | 3.30 | 0.00 |
蜜橘 | 一级 | 3.50 | 3.50 | 3.50 | 3.50 | 3.50 | 0.00 |
苹果 | 红富士一级 | 4.80 | 5.00 | 5.00 | 5.00 | 5.00 | 4.17 |
梨 | 一级 | 1.70 | 1.70 | 1.70 | 1.70 | 1.70 | 0.00 |
香蕉 | 国产 一级 | 3.50 | 3.80 | 3.80 | 3.80 | 3.80 | 8.57 |
西瓜 | 普通西瓜 | 3.80 | 3.80 | 3.80 | 3.80 | 2.70 | -28.95 |
橙子 | 国产 一级 | 8.00 | 8.00 | 8.00 | 8.00 | 8.00 | 0.00 |
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